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喫茶店『ばんぢろ』の珈琲一杯話

久留米の老舗喫茶店『ばんぢろ』。曲者が集まるこの喫茶店。20代から90代の男女が、珈琲をお供に語るアレコレのあることないこと。今日は、その中から、とある一杯話を。その日は、詩の話からはじまった。「最近の流行の歌は・・・・・・アレは詩なの?」「秘すれば花というような、趣は全くなくなってしまいましたよね」私は返事しながらも、しかし頭の中では以前読んだ本のことが思い浮んでいた。平山蘆江だったか、昔の日本の藝...

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落語家の顔は画になる

  前にツイッター上で「作家の扱う”笑い”で力量が分かる」というようなことを書きました。 これは「笑い」の中に喜怒哀楽の呼吸が詰まっているからで、笑いを追求していくということは、喜怒哀楽の呼吸に迫っていくこと、という私の考えによるものです。  「笑い」は”普通”から離れたところにあります。 一流の芸人と言われるような人たちは”普通”というものを的確に捉えています。 普通をしっ...

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たまごごはん雑話

   「たまごごはん」の話。 メディアなどでは「たまご"かけ"ごはん」と言っているようだが、私は「たまごごはん」と言っている。 「納豆ごはん」は「納豆”かけ”ごはん」とは言わないではないか。 まぁどうでもいいが「TKG」などと言っている連中とは一緒にしないでもらいたい。私は真摯に向き合っているのだ。   今日も「たまごごはん」を食べた。 「たまご」・「ごはん」・「...

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おくのほそみち

ピザ生地は薄い方がいい。 ホットケーキも薄い方がいい。厚い一枚より、薄い2枚だ。 珈琲も薄い方がいい。薄さの中に味わいを求める。 厚い生地に対する"薄い"生地、濃いコーヒーに対する"薄い"コーヒー。 「薄い」という言葉の奥深さ。 言わば、日本の美意識だ。インコより文鳥。足すより引け。 ちょいと前に、なんでも鑑定する番組を観ていた時のことです。ある花入れ(陶芸品)がそこに出ていました。 それまで陶芸品に対し...

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